焼き菓子OBA-YU@上板橋*モカ風味のごぼうとクルミのケーキ・黒ゴマのタルト

2017.04.16.Sun.08:24
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モカ風味のごぼうとクルミのケーキ

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ごぼう×コーヒーチョコレイト生地との融合!
新感覚!だけれど、まったく違和感ない、この不思議さよ。。。
なんだろう、この絶妙バランス感覚、素晴らしい。
生地には胡桃さんもいてみんな仲良しこよし♪


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黒ゴマのタルト

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濃厚だけれどしつこくない
タルト生地とほわほわクリームのおかげかな
重すぎもせず軽すぎもせずってところが◎◎◎
満足感のある逸品。

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オバーユさんちのお菓子は満足感もあり、そしてしつこくない、おいしい。
よい材料つかって心を込めて作られた、
身体と心に栄養を与えてくれる魔法のお菓子なのだ。


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コメント
No title
久しぶりのオバーユさん情報♪
綺麗に持って帰れて良かったね。

ごぼうとクルミのケーキが良いな!!
ごぼうってたまにケーキとかに使われるよね。
なんでだろう?(笑)
■らびちゃん
なかなか行けてなくてね~
ひさびさよ

ごぼうって意外に焼き菓子に
合うのかね~~~

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