焼き菓子OBA-YU@上板橋*限定ルバーブもの・メロンのゼリー・フレッシュパインとココナッツのマフィン

2016.09.23.Fri.08:13
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きらきらメロンゼリー

リキュールがきいてて
フレッシュなメロンをひきたててくれます。

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フレッシュパインとココナッツのマフィン

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パイナップルとココナッツの爽やかコンビ
生地がミルキーでとても美味しい。

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ルバーブのファーブルトン

いつものファーブルトンからプルーンをひいてルバーブをプラス。
加工しないルバーブをそのまま使用しているから
甘酸っぱさが最高で、赤い色も鮮やかな仕上がり。


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ルバーブとアーモンドのパイ

アーモンドクリームがめちゃんこ美味しいオバーユさんのアーモンドパイに
ルバーブを乗せて焼き上げられたモノ。
こくのあるアーモンド感にしゃきっとした超絶アマズッパなルバーブが
すごく映えます!うま!

生のルバーブは出回る季節がそろそろおしまい。
そこらへんでは簡単に手に入らないし
生ルバーブ使った焼き菓子は貴重だと思う。
食べられて良かった♪


明日の土曜日、もう1日ルバーブ祭りがありそう。
これ終わったら来年までなさげなので是非!
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コメント
No title
ルバーブ大好き~!
明日までか・・・来年だなぁ(笑)
■ななみちゃん
ルバーブ、いいよねおいしいよね
長野いくと、道の駅とかでたまに
夏場みるけれど東京ではなかなか。

また来年!

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