俺の生ブリュレ@上板橋

2015.05.26.Tue.16:49

P5263636.jpg

線路沿いのブランド販売みたいな

お店の横に看板がかかっていたのだが

いつからお店やるのだろう?と

思っていたら

先日オープンしたー、と

N氏から教えてもらい

上板方面いくときに寄ってきました。

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オープン価格で350yen→300yen

まだいつまでオープン価格かは

決まっていないそうです。


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注文入るとお砂糖をかけて

バーナーで表面あぶって

焼き色をつけて、提供。

とろけるプリンくらいの、かたさ。

甘さもそんくらい?

表面のお砂糖、

カリカリがアクセント。

量は100mlくらいかなあ・・・

そんなに大きくはないです。

他にも種類のブリュレもあるけれど

いまのところプレーンのみ。

営業時間11~売り切れまで

定休日は決まっていなくて

今月は休みなく営業予定とのこと。



俺の生ブリュレ 上板橋店洋菓子(その他) / 上板橋駅ときわ台駅

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