■バックハウスインノ八ヶ岳■
2007.08.28.Tue.06:18
リゾナーレ小淵沢の売店で発見。（先月末の旅行のとき）
クリームパン
いわゆるクリームパンのかたち、グローブ型。
甘味より塩味が強いかもな生地に
バニラビーンズ入りのあっさり甘さのカスタードクリーム。
甘ったるくないのでさくっといただきました。
あっさりしすぎて少し物足りないかも？
石窯いちじく
ライ入りなのか生地色が薄いブラウン。
いちじくによって生地の甘味も引き上げられ、黒糖のような甘味を感じる。
弾力もばっつぐん♪
夏の疲れ？
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