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●まめやの鯛焼き@北町●

2010.02.22.Mon.19:05
SATYに用事があったのでオープンしたてのころに一度行ったきりだった

まめやの鯛焼き

思い出して寄ってきました。

新しく登場した白餡のたい焼き



豆自体の味が濃いかも!北海道産の白いんげん豆とのこと。



実は今まで白餡系は敬遠していたのですが(あまりうまいと思ったことがなく…)

まめやさんちのは煮豆屋さんなので、美味しいに違いないと確信していたり。

目印に表面にふってある黒胡麻、味的にも美味しさUP。




小豆餡のたい焼きです。

皮も黄色く卵が多いのかな、ふっくら&さくさくの両方を兼ね備え

餡を上手に引き立てています。



豆の味が活きた餡なので、下手したら餡ばかり目だって皮が残念、

ってことに陥りそうだけれど

そんな心配は無用ですね。トータルで美味しい。



奥様とたい焼き談義を少し。

十勝サザエの豆乳クリーム、美味しいですよね!!と

同じ意見で嬉しかったー。

難しいと思いますが、今後色々なアイテム(隠れアイテム?)が登場することを

楽しみに待っています。




たい焼き同様、煮豆も買いたいな、と思ってて。

(昨年9月には煮豆店頭に出ていなかったので・・・。)



つやつやしててどの煮豆も魅力的。

美味しそうオーラばんばん。



ほとんど100円という、破格の値段!




ふっくら美味しい煮豆も夕飯の一品でテーブルに出しました。



家族に好評でした!


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