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■まめぱん@長野*まめぱん*柑橘ピール&小豆粒あん入り■

2007.06.22.Fri.16:44

柑橘ピールまめぱんが出ていたので久しぶりにまめぱんさんちの通パン。

ちょっと生地の印象が違ってきたような?




柑橘ピールまめぱん

甘味より柑橘のほろ苦さがメインなオレンジピール。




カットすると爽やかに香りたちます。

ピールの量はそれほど多くないので

ピールが苦手気味な人にも勧められるまめぱんです。




おまけに入れてもらったあずき粒餡入りのまめぱん


まめぱん型のあんぱんもいい感じだ。

かわいいくせにずっしりだなー、と思って

ふたつにカットするとなるほど、餡がたっぷり。



薄紫色のカタチをほどよく残して炊き上げられた粒餡は

さっぱりとしていて甘ったるくなく、たっぷり包まれているにも関わらず

すぅーっとおなかに収まります。

この餡だけでパクパク食べたいくらい。




以前人気があるみたいよ、と教えてもらったフランスパン工房

品薄で関東では見つけられなかったけど

ようやく発見!





薄ーくてパリパリ♪

■ガーデンベリーズ*エダム&???■

2007.06.21.Thu.20:14




エダム





チーズ好きにはたまらないねー!もっとチーズ臭くてもいいかも?!




???

ひとつ、わからないベーグルが入っていた。



これは何ベーグルだ?





今日は朝から今まで忙しかったー。

仕事、ようやく1ヶ月たちましたゾ。

日々シッパイだらけですがな〜↓↓↓

そのたんび、「ヤベッ」と青くなるのですが

まわりの先輩方にあやまりつつも、なんとかやっとります。


■ガーデンベリーズ*ナッツベリー&フィグアンドウオールナッツ■

2007.06.19.Tue.17:37



ごっついです。

ナッツベリー(名前不確か)

シナモンやらスパイスがきいている。外側は炭化気味、中も乾燥気味、で

一瞬「ああ〜ん???」なのだが、もぐもぐしているとそれが実に旨味に。



中に入っているくるみとドライフルーツがとーってもその生地にあっている。

お菓子的な要素もあり。




フィグアンドウオールナッツ


ぷっくりとした姿は

まるまると太った仔豚のよう。ベイブ?

さっぱりとした味わい、イチジクがもう少し入っていてくれるといいんだけど。



存在感が薄かった。moguっち的には嬉しいかもだけど?(笑)

■よもぎラウンド@もあ四季彩館■

2007.06.18.Mon.20:43



もあ四季彩館のラウンドをいただきました♪



塩がきいているよもぎ生地に甘く炊かれた大納言小豆がぐるぐる。



バターつけて餡バタを楽しむ♪





義妹ちゃんから「のだめ」たくさん借りる。おもしろい!



ドラマはちょろっとみるだけだったけど

読み終わったらきちんとみたいなァ〜。

DVD出ているか?TSUTAYAにあるか?

◎ガーデンベリーズ*ライス&アップルブランチョコレート◎

2007.06.18.Mon.07:42


ひさぶりガーベリベーグル。

相変わらずでっかいなぁ!



ライス

ライス(米)だけに白い。上には白胡麻がぱらり。

ヒキはあまりないけれどもっちー度が高い。



噛めば噛むほど甘味が出る、みたいな米的要素満載。

kenさんちのパン+米ものとはまた違う雰囲気だ。





アップルブランチョコレート

一見甘そうなのだがビターチョコっぽく、甘ったるいことは皆無。



ふすま具合も美味しくて、いいなぁ、と。

リンゴが少なめなのがちと残念賞。