すずめやのどらやき&よしかわのたい焼き

2017.02.20.Mon.06:40
2016年の年末の甘いもの。

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実は断然和菓子派なんです 笑

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OYAKI Company(おやきカンパニー)@新宿三丁目

2017.02.19.Sun.08:48
世界堂を御苑のほうにむかってすぐのところの
2階におやき屋さん。

道に看板があり、おやき好きなのでどんなおやきかなーと思って
のぼってみました。

小さな店内にお客さんがいっぱい。
カウンター数席と軽く腰掛ける長椅子くらいでこじんまり。

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メニューはこちら。
先払いでも後払いでもいいみたいです。

野沢菜きのこ
鶏ごぼう
里イモネギ味噌
カブひき肉あん

(たぶん限定メニュー?で)
りんごカマンベール
鹿肉ポテサラ

上の4種類は550yen
下の2種はまたお値段違います。

ほうじ茶、味噌汁、甘酒などとドリンクつきのお得セットあり。

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ほうじ茶はセルフで2,3回お湯をそそいでOKだそうです。

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ここでおやきをアツアツに焼いて提供してくれます。

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やはり野沢菜で。

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ワタシが好きな安曇野のうしこしが大好きなお店の方たちで
それは絶対美味しいおやきに決まってる!

石焼タイプでごっついおやき。
愛しすぎる・・・
地粉、国産をブレンドした生地は滋味深い味で
中もきのこがゴロゴロで完璧に美味しかった。

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材料全てに国産物にこだわり、安全で美味しいおやきを作られていて
素晴らしいなと。
おやきにただならぬ愛情を注いでいるお店の方たちの
心意気も肌でひしひしと感じました。

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玄米おにぎりも発見、こちらをテイクアウト。

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説明してくれたけれど忘れてしまった(お米の名前)
貴重なお米をブレンドして炊かれたお米で
ため息がでるくらいの美味しさだった。

書いていてまた食べたくなってきた、おやきも玄米おにぎりも。
営業時間、内容、デリバリー時間とかがこれから加わって
変わるとのことなので行くときはブログやHPをチェックされてから
向かってください。


おやきカンパニー郷土料理(その他) / 新宿三丁目)

昼総合点-








リベル@高島平

2017.02.18.Sat.08:11
先月西台に用事があり、その前にリベルさんへ
前回は2011年だったみたいなので、すっごい久しぶりの訪問でした。

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ラテとスコーンを。